Στη Λευκή Βίβλο, η Επιτροπή σκιαγραφεί μια ευρωπαϊκή στρατηγική με σκοπό τη μείωση των προβλημάτων υγείας που οφείλονται στην κακή διατροφή. Η στρατηγική αυτή, η οποία επικεντρώνεται σε αποτελεσματικές εταιρικές σχέσεις, έχει ως στόχο να προτείνει συγκεκριμένα μέτρα τα οποία μπορούν να ληφθούν σε κοινοτικό επίπεδο έτσι ώστε η κακή διατροφή και η έλλειψη σωματικής άσκησης να μην αποτελούν πλέον τις κύριες αιτίες ασθενειών που μπορούν να αποφευχθούν και πρόωρων θανάτων στην Ευρώπη. Ο σκοπός της εν λόγω Λευκής Βίβλου είναι να καθορίσει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για να συμβάλει στη μείωση των προβλημάτων υγείας λόγω της κακής διατροφής, του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας. Βασίζεται σε πρωτοβουλίες που ελήφθησαν πρόσφατα από την Επιτροπή, όπως το Πράσινο Βιβλίο με τίτλο «Προώθηση της υγιεινής διατροφής και της σωματικής άσκησης: μια ευρωπαϊκή διάσταση για την πρόληψη του υπερβολικού βάρους, της παχυσαρκίας και των χρόνιων παθήσεων».

Μπορείτε να δείτε το πλήρες κείμενο της Λευκής Βίβλου από εδώ.

Η Γενική Διεύθυνση Υγείας και Προστασίας του Καταναλωτή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής έθεσε επίσημα σε εφαρμογή την Πλατφόρμα Δράσης της ΕΕ για τη Διατροφή, τη Σωματική Άσκηση και την Υγεία το Μάρτιο του 2005. Η δημιουργία της Πλατφόρμας είναι μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής για τη διατροφή και τη σωματική άσκηση που αναπτύσσεται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και έπεται συζητήσεων πολλών μηνών μεταξύ του οργανισμού και των διαφόρων ενδιαφερομένων για το πως πρέπει να αντιμετωπιστεί η "επιδημία" της παχυσαρκίας στην Ευρώπη.

Μπορείτε να δείτε το πλήρες κείμενο της σχετικής πλατφόρμας δράσης της Ε.Ε. από εδώ.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναγνωρίζοντας τις ανεξέλεγκτες διαστάσεις του προβλήματος της παχυσαρκίας, ανέπτυξε μια παγκόσμια στρατηγική για τη Διατροφή, τη Φυσική Δραστηριότητα & την Υγεία, η οποία ψηφίστηκε το Μάιο του 2004, από την 57η Συνέλευση του Οργανισμού, η οποία αντιπροσωπεύεται από τα 193 κράτη - μέλη και πιο συγκεκριμένα από τους αντίστοιχους Υπουργούς Υγείας.

Μπορείτε να δείτε το πλήρες κείμενο της σχετικής παγκοσμιας στρατηγικής από εδώ.

Το PorGrow αποτελεί ένα πανευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα που έχει στόχο τη διερεύνηση των στρατηγικών για την πρόληψη και αντιμετώπιση της επιδημίας της παχυσαρκίας. Διοργανώτρια χώρα υπήρξε η Αγγλία ενώ στο πρόγραμμα συμμετείχαν η Ελλάδα, η Κύπρος, η Γαλλία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Ουγγαρία, η Πολωνία και η Φιλανδία. Σκοπός του προγράμματος είναι να διερευνήσει, με τη λήψη συνεντεύξεων από ένα ευρύ φάσμα φορέων σε κάθε χώρα-μέλος του προγράμματος, μία σειρά από πιθανές στρατηγικές που μπορούν να καταπολεμήσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το πολυσύνθετο πρόβλημα της παχυσαρκίας τόσο σε εθνικό όσο και σε πανευρωπαϊκό επίπεδο. Με αυτές τις στρατηγικές θα μπορέσουν τόσο οι χώρες-μέλη της ΕΕ όσο και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή να αντιδράσουν στο πρόβλημα της παχυσαρκίας που έχει πάρει επιδημικές τάσεις και στην Ευρώπη. Το πρόγραμμα PorGrow διεκπεραιώθηκε στην Ελλάδα από την Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης, ενώ χρηματοδοτήθηκε στα πλαίσια του 6ου Κοινοτικού Πλαισίου Στήριξης, ως πρόγραμμα Νέας και Ανερχόμενης Επιστήμης και Τεχνολογίας (NEST-Insight Project).

Μπορείτε να δειτε το πλήρες κείμενο της ευρωπαϊκής έκθεσης του προγράμματος PorGrow από εδώ.

Το περιφερειακό γραφείο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την Ευρώπη ενθαρρύνει και υποστηρίζει κράτη στο να αναπτύξουν και να θέσουν σε εφαρμογή πλάνα δράσης για την ασφάλεια των τροφίμων και την αξία της υγιεινής διατροφής. Η έκδοση που ακολουθεί παρέχει ένα σημαντικό κομμάτι της υποστήριξης του συγκεκριμένου γραφείου στα ευρωπαϊκά κράτη και περιλαμβάνει σε βάθος ανάλυση ζητημάτων υγείας και παθήσεων που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία καθώς και θεμάτων που αφορούν στην ασφάλεια των τροφίμων.

Μπορείτε να δείτε το πλήρες κείμενο της σχετικής έκδοσης του Περιφερειακού Γραφείου του Π.Ο.Υ. απο εδώ.

Η Υπουργική συνάντηση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, οργανώθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας/ Περιφερειακό Γραφείο Ευρώπης σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και διεξήχθη στην Κωνσταντινούπολη από την 15η ως και τη 17η Νοεμβρίου 2006. Στόχος της συνάντησης να δώσει προτεραιότητα στο πρόβλημα της παχυσαρκίας, στο πλαίσιο της δημόσιας υγείας και γενικότερα της πολιτικής υγείας, να προωθήσει και να εντατικοποιήσει τη δράση σε πολιτικό επίπεδο αλλά και να προωθήσει τη συνεργασία σε διεθνές και διατομεακό επίπεδο. Στη συνάντηση που συμμετείχαν εκπρόσωποι των 53 κρατών-μελών της περιοχής της Ευρώπης, εμπειρογνώμονες, παρατηρητές και εκπρόσωποι διεθνών και μη κυβερνητικών Οργανώσεων καθώς και εκπρόσωποι μέσων μαζικής ενημέρωσης παρουσιάστηκαν αποτελέσματα μελέτης με τίτλο: Διατροφή, σωματική δραστηριότητα & πρόληψη της παχυσαρκίας: Πρόσφατες εξελίξεις σε πολιτικό επίπεδο στον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας /Ευρωπαϊκή περιοχή.

Μπορείτε να δείτε το πλήρες κείμενο της σχετικής μελέτης από εδώ.