Πολύσπορο ψωμάκι με ντομάτα |
Πηγή
www.elais.gr Υλικά για 4 άτομα φρέσκος βασιλικός 4 μικρά μπαλάκια μοτσαρέλα 4 ντομάτες φρέσκο τριμμένο πιπέρι 30 γρ. becel pro-activ spread 4 πολύπορα ψωμάκια Εκτέλεση Αλείφετε τα ψωμάκια με Becel pro.activ. Κόβετε την τομάτα και το τυρί μοτσαρέλα σε φέτες. Βάζετε εναλλάξ πάνω στο ψωμί, μια φέτα τομάτα, μια φέτα μοτσαρέλα και ένα φύλλο βασιλικό, μέχρι να γεμίσει το ψωμάκι. Στο τέλος πασπαλίζετε με φρέσκο τριμμένο πιπέρι. Συμβουλή: Για πιο λαχταριστό σάντουιτς: Κομμάτια σέλινο, αγγουράκι σε φέτες, μικρά καλαμπόκια (baby corn), ραπανάκια ή τριμμένο καρότο, γλυκόξινη πιπεριά, φέτες από αγγουράκι τουρσί ή σπαράγγι
|