Η διατροφή είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας που συμβάλει στην καλή υγεία γι' αυτό θα πρέπει να είναι «υγιεινή», δηλαδή καλής ποιότητας, ισορροπημένη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Υγιεινή διατροφή δε σημαίνει ανησυχία για το τι θα φάω, ούτε στέρηση από τα αγαπημένα μου φαγητά. Υγιεινή διατροφή σημαίνει «κάνω μικρές αλλαγές στα γεύματα που τρώω ήδη, τρώγοντας λίγο περισσότερο από κάποια τρόφιμα και λίγο λιγότερο από κάποια άλλα». Η προσπάθεια αξίζει! Η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει καθημερινή απόλαυση, γλιτώνοντας μας ταυτόχρονα από ανεπιθύμητες ασθένειες και άλλα προβλήματα.
Όμως ποιες είναι οι γνώσεις σας γύρω από θέματα καθημερινών διατροφικών επιλογών;